Máy sấy lạnh là thiết bị sấy khô ở nhiệt độ thấp 15 – 60oC (hoặc lựa chọn công nghệ sấy nóng lạnh kết hợp với dải nhiệt độ sấy 15 ~ 95oC), đồng thời áp dụng nguyên lý tách ẩm trong không khí ở nhiệt độ ngưng tụ hơi nước. Đây là dòng máy sấy khô hiện đại, rất tiên tiến hiện nay, được sử dụng để sấy khô các loại sản phẩm thông dụng như hoa quả, thực phẩm, nông sản, dược liệu…với ưu điểm vượt trội như giữ nguyên màu sắc tự nhiên, hương vị, giữ nguyên cấu trúc, hàm lượng chất dinh dưỡng của sản phẩm.
Hiện nay hãng Mactech cung cấp cả máy sấy lạnh (15 – 60oc) và máy sấy nóng lạnh (15 – 95oc) để đáp ứng nhu cầu sấy đa dạng sản phẩm của Khách hàng, có thể sấy cả sản phẩm sấy nóng và sấy lạnh hoặc sấy khô ở nhiều giai đoạn nhiệt độ sấy khác nhau.
I. Đặc tính của máy sấy lạnh
- Điều kiện môi trường làm việc: 5 – 45oC
- Kiểu máy nén: máy nén dạng lốc xoắn, môi chất lạnh phù hợp
- Nguồn điện: 380V/220V/50Hz – tùy theo công suất từng máy.
- Bộ điều khiển: điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số.
- Nhiệt sấy: được thiết kế tùy theo từng loại sản phẩm, phạm vi 15 – 60oC hoặc 15 – 95oC.
- Độ ẩm: cho phép sấy khô đạt < 10% độ ẩm.
- Thời gian sấy: cho phép cài đặt thời gian sấy từng mẻ sấy, hẹn giờ tắt mắt.
- Kiểu sấy khô: sấy nhiệt thấp, gió khô đối lưu tuần hoàn kín + tách ẩm bằng phương pháp ngưng tụ hơi nước thông qua hệ thống hút ẩm phù hợp.
- Lắp đặt dễ dàng, máy chạy ổn định, tiếng ồn nhỏ
- Nâng cao: cho phép cài đặt chương trình sấy nhiều giai đoạn tự động thay đổi nhiệt độ sấy và thời gian sấy khác nhau.
- Sử dụng để sấy khô hoa quả, thực phẩm, nông sản, rau củ quả, dược liệu, hải sản, nấm….những sản phẩm giá trị cao, giữ màu sắc, giữ chất dinh dưỡng.
- Kiểu máy sấy: hàng công nghiệp
II. Các sản phẩm phù hợp để sử dụng máy sấy lạnh
[table id=13 /]
Với các sản phẩm cần giữ nguyên màu sắc tự nhiên, hương vị tự nhiên, cấu trúc và hàm lượng chất dinh dưỡng đặc biệt cao như dược liệu, thảo dược, hoa quả, các loại rau củ, nấm…nên sử dụng máy sấy lạnh để đáp ứng tốt nhất chất lượng của sản phẩm sấy khô. Xem thêm >>>
III. Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh
Máy sấy lạnh hoạt động dựa trên nguyên lý của hệ thống bơm nhiệt ( heat pump), bơm nhiệt là một hệ thống gồm các thiết bị cơ bản như điều hòa nhiệt độ, gồm cục nóng, cục lạnh, máy nén, van tiết lưu, hệ thống đường ống kết nối, chất dung môi là gas (R22, R410A, R32).
Nguyên lý làm việc của máy sấy lạnh có thể được tóm tắt như sau: không khí mang hơi ẩm lớn từ buồng sấy được đưa qua hệ thống lạnh + hệ thống hút ẩm, tại đây, nhiệt độ của không khí được môi chất lạnh trong hệ thống lạnh hấp thụ, hơi nước được ngưng tụ thành giọt nước chảy ra ngoài, qua hệ thống hút ẩm là không khí rất khô có nhiệt độ thấp. Chúng tiếp tục được đưa qua bộ phận cấp nhiệt, tại đây, không khí khô được cấp nhiệt theo cài đặt trên bộ điều khiển và được đưa trở lại buồng sấy để sấy khô sản phẩm. Đây là chu trình kín, chỉ có lượng nước trong sản phẩm là được đưa ra ngoài.
IV. ƯU điểm của máy sấy lạnh
- Tiết kiệm năng lượng với hai lần thu hồi nhiệt, chu trình làm lạnh và sấy nóng được thiết kế khép kín, hạn chế nhiệt thừa thải ra ngoài, không gây ô nhiễm môi trường, không gây ô nhiễm tiếng ồn.
- Tiết kiệm chi phí: chi phí hoạt động của máy sấy lạnh chỉ bằng 40% của máy sấy chạy dầu, bằng 50% của máy sấy lò hơi, bằng 30-50% của máy sấy chạy điện. Phương pháp sấy khô không khí của bơm nhiệt là chu trình kín, tiết kiệm chi phí.
- Giữ nguyên được các đặc tính tự nhiên của sản phẩm: giữ nguyên màu sắc, hương vị, cấu trúc, hàm lượng chất dinh dưỡng của sản phẩm.
- Phương pháp sấy khô nhiệt thấp tương tự như sấy khô tự nhiên.
- Điều khiển tự động, chính xác, màn hình LCD dễ dàng điều chỉnh các thông số trong quá trình sấy.
- Đa dạng chức năng: sấy nóng, sấy lạnh và làm khô không khí (hút ẩm).
- Nhiều chế độ bảo vệ: quá nhiệt, quá áp, thấp áp, quá tải, đoản mạch….
- Hoạt động ổn định, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
V. Liên hệ đặt hàng
[table id=24 /]
VI. Các loại máy sấy lạnh thông dụng
Dưới đây là các mẫu máy sấy lạnh thông dụng của hãng Mactech Việt Nam gồm máy sấy lạnh (15 – 50oc) và máy sấy nóng lạnh (15 – 80oc) , đáp ứng nhiều quy mô sản xuất của Khách hàng từ sấy nhỏ 10kg tới sấy lớn 500kg sản phẩm nguyên liệu tươi. Phù hợp sấy khô từ các sản phẩm thông dụng như hoa quả thái lát, sấy khô, sấy dẻo, sấy rau củ thái lát, sấy các loại dược liệu quý…tới sấy những sản phẩm đặc biệt như sấy hoa hồng, hoa nhài, hoa cúc làm trà, sấy bột tảo xoắn, sấy men vi sinh, sấy trùn quế….mang đến những sản phẩm khô giá trị cao, màu đẹp, nhiều dinh dưỡng. Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp đến hãng Mactech để được tư vấn và lựa chọn được máy sấy phù hợp nhất, có thể mang sản phẩm đến sấy thử, đảm bảo chất lượng phù hợp nhất.
1. Máy sấy lạnh MSL100 >>>
Máy sấy lạnh MSL100 phù hợp sấy dưới 10kg nguyên liệu từ hoa quả, rau củ, thực phẩm tới dược liệu, đây là mẫu máy sấy lạnh nhỏ nhất của hãng Mactech hiện nay rất phù hợp cho sử dụng trong gia đình, cá nhân hay kinh doanh nhỏ lẻ. Máy nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển, dễ vận hành, tiếng ồn nhỏ, tiêu hao điện rất ít… do đó sẽ không làm ảnh hưởng tới khu vực xunh quanh và đường điện sử dụng trong gia đình.
| Mã SP | MSL100 |
| Thể tích buồng sấy | 100 lít, 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15-50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 220V/50hz |
| Kích thước ngoài | 105 x 70 x 120 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khay sấy | 5 khay sấy inox304, kích thước 40 x 55 x 2cm, khay lỗ 4mm hoặc khay liền |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
1. Máy sấy lạnh MSL300 >>>
| Mã SP | MSL300 |
| Thể tích buồng sấy | 300 lít, 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 220V/50hz |
| Kích thước ngoài | 130 x 110 x 160 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khay sấy | 5 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 3mm hoặc khay liền |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
Xem chi tiết sản phẩm và Giá máy >>>
2. Máy sấy lạnh MSL500 >>>
| Mã SP | MSL500 |
| Thể tích buồng sấy | 500 lít, 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 220V/50hz |
| Kích thước ngoài | 140 x 110 x 170 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khối lượng máy | 200kg |
| Khay sấy | 8 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 3mm hoặc khay đặt riêng |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
Xem chi tiết sản phẩm và Giá máy >>>
3. Máy sấy lạnh MSL1000 >>>
| Mã SP | MSL1000 |
| Thể tích buồng sấy | < 1000 lít, 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 220V/50hz (hoặc dùng điện 3 pha) |
| Kích thước ngoài | 175 x 130 x 180 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khối lượng máy | 300kg |
| Khay sấy | 16 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 3mm hoặc khay đặt riêng |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
Xem chi tiết sản phẩm và Giá máy >>>
4. Máy sấy lạnh MSL1500 >>>
| Mã SP | MSL1500 |
| Thể tích buồng sấy | < 1500 lít, 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 380V / 220V/50hz |
| Kích thước ngoài | 200 x 130 x 170 cm (Rộng x Sâu x Cao) hoặc thiết kế theo yêu cầu riêng |
| Khối lượng máy | 500kg |
| Khay sấy | 22 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 3mm hoặc khay đặt riêng |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
Xem chi tiết sản phẩm và Giá máy >>>
5. Máy sấy lạnh MSL2000 >>>
| Mã SP | MSL2000 |
| Thể tích buồng sấy | < 2 m3 , 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 380V/50hz |
| Kích thước ngoài | 210 x 140 x 180 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khối lượng máy | 700kg |
| Khay sấy | 32 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 3mm hoặc khay đặt riêng |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
5. Máy sấy lạnh MSL3000 >>>
Hãng Mactech là đơn vị sản xuất thiết bị sấy khô chuyên nghiệp, do vậy Khách hàng có thể đặt sản xuất riêng với các yêu cầu cụ thể như tăng giảm số lượng khay trong cùng 1 loại máy, sử dụng khay đặt trên giá đỡ cố định hay sử dụng xe đẩy, thiết kế khay sấy cho phù hợp với từng sản phẩm, thiết kế cơ chế vận hành khác biệt, ….Do vậy, Khách hàng cần đáp ứng những yêu cầu riêng, hãy liên hệ tới hãng Mactech.
| Mã SP | MSL3000 |
| Thể tích buồng sấy | < 3 m3 , 1 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 380V/50hz |
| Kích thước ngoài | 210 x 180 x 190 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khối lượng máy | 1000kg |
| Khay sấy | 48 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 4mm hoặc khay đặt riêng, khay đặt giá cố định hoặc sử dụng thêm xe đẩy. |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
6. Máy sấy lạnh MSL5000 >>>
(Lưu ý: Thiết kế kết cấu máy có thể thay đổi tùy theo từng trường hợp cụ thể, sao cho phù hợp với không gian xưởng sản xuất của từng khách hàng)
| Mã SP | MSL5000 |
| Thể tích buồng sấy | < 5 m3 , 2 buồng sấy |
| Nhiệt độ sấy | 15 – 50oC (hoặc 15 – 80oc với máy sấy nóng lạnh) |
| Nguồn điện | 380V/50hz |
| Kích thước ngoài | 280 x 150 x 250 cm (Rộng x Sâu x Cao) |
| Khối lượng máy | 1500kg |
| Khay sấy | 72 khay sấy inox304, kích thước 56 x 85 x 2cm, khay lỗ 4mm hoặc khay đặt riêng, khay đặt giá cố định hoặc sử dụng thêm xe đẩy. |
| Vật liệu khung máy | Mặt trong và mặt ngoài thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt, hoặc inox304 theo yêu cầu. |
| Thành máy | Dày 50-70 mm, foarm cách nhiệt đặc biệt |
| Bộ điều khiển | Bộ điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiều thông số |
Máy sấy lạnh công nghiệp là loại máy sấy lớn được sử dụng cho quy mô sấy hàng tấn sản phẩm như vải nhãn sấy khô, thanh long sấy khô, chuối mít sấy dẻo, măng sấy, …
VII. Địa chỉ liên hệ
Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam
[table id=24 /]
Vui lòng liên hệ trước khi đến, xin cảm ơn
Pingback: Cách làm bột rau sấy lạnh, tham khảo từ Khách hàng của Mactech
Pingback: Cách làm rau củ sấy lạnh, phù hợp để làm gì trong thực tế
Pingback: Các ưu điểm của sấy lạnh mà Khách hàng cần hiểu rõ
Pingback: Trà kim ngân hoa, tìm hiểu tác dụng và cách sấy khô phù hợp
Pingback: Cách sấy khô hoa súng để làm trà, màu đẹp, bảo toàn dinh dưỡng
Pingback: Hoa súng sấy lạnh, sản phẩm trà hoa chất lượng cao
Pingback: Rau củ sấy lạnh có tốt không, so với sấy nóng thì như nào
Pingback: Cách làm hành lá sấy khô chất lượng cao, màu đẹp, giữ hương vị
Pingback: Máy sấy hoa quả khô dẻo, lựa chọn máy theo loại hoa quả sấy
Pingback: Tổ yến sấy lạnh và sấy thăng hoa có đặc điểm khác nhau như nào
Pingback: Cách làm bột bắp cải tím sấy lạnh, cách làm bột rau củ thông dụng
Pingback: Cách làm bột khoai tây sấy lạnh, tìm hiểu sấy lạnh và sấy thăng hoa
Pingback: Cách làm bột mướp đắng sấy lạnh, so sánh màu sắc sản phẩm
Pingback: Công nghệ sấy lạnh rau, phương pháp sấy rau củ chất lượng cao
Pingback: Cách làm bột cần tây sấy lạnh, tìm hiểu các phương pháp sấy khô
Pingback: Cách làm bột bí đỏ sấy lạnh, phân tích nguyên liệu sấy khô để hiểu rõ
Pingback: Cách làm bột bông cải xanh sấy lạnh, tìm hiểu công nghệ sấy khô
Pingback: Cách làm bột rau củ sấy lạnh, tìm hiểu phương pháp sấy rau củ
Pingback: Mướp đắng sấy lạnh dùng để làm gì, tìm hiểu cách sấy khô
Pingback: Cách làm trà mướp đắng, sấy khô màu đẹp, nhiều dinh dưỡng
Pingback: Rau củ sấy lạnh dùng làm gì, tìm hiểu đặc điểm của sấy lạnh
Pingback: Bột rau củ sấy lạnh và sấy thăng hoa, loại bột nào tốt hơn
Pingback: Bột rau củ sấy lạnh và sấy thăng hoa, nên sử dụng loại bột nào
Pingback: Cách làm bột rau má sấy lạnh, thông số sấy khô phù hợp
Pingback: Cách làm bột rau má phù hợp với các cơ sở vừa và nhỏ, màu đẹp
Pingback: Máy sấy lạnh tinh nghệ, thiết bị sấy tinh bột cao cấp
Pingback: Máy sấy lạnh 20kg, thiết bị sấy phù hợp sản xuất quy mô nhỏ
Pingback: Đặc điểm rau củ sấy lạnh là như nào, phù hợp với cách dùng như nào
Pingback: Rau củ sấy lạnh chất lượng cao, màu đẹp, bảo toàn dinh dưỡng
Pingback: Máy sấy lạnh mini gia đình, phù hợp sấy 5kg đến 10kg rau củ quả
Pingback: Bạn cần mua máy sấy lạnh thanh lý, chúng tôi có thể giới thiệu
Pingback: Máy sấy rau củ mini, sử dụng phương pháp sấy lạnh rau củ
Pingback: Máy sấy giảo cổ lam, phương pháp sấy lạnh đáp ứng chất lượng cao
Pingback: Cách sấy mít dẻo, phân tích cách sấy để có mít dẻo, mít giòn
Pingback: Cách sấy khô bánh mỳ, bánh ngọt, sử dụng sấy lạnh có ưu điểm gì
Pingback: Sấy lạnh rau củ và sấy thăng hoa khác nhau như nào
Pingback: Máy sấy hoa hồng, phù hợp sấy hoa làm trà, khô nhanh, màu đẹp
Pingback: Máy sấy lạnh có tốn điện không, tìm hiểu các công suất máy tại Mactech
Pingback: Máy sấy lạnh dùng có khó không, xem hướng dẫn từ hãng Mactech
Pingback: Sản phẩm nào cần sấy lạnh, những lưu ý cơ bản khi chọn máy
Pingback: Máy sấy lạnh dành cho gia đình, thiết bị sấy chất lượng cao, giá thấp
Pingback: Máy sấy trà mãng cầu, đáp ứng sản phẩm khô màu đẹp, giữ dinh dưỡng
Pingback: Máy sấy trà thảo mộc, thảo dược, bảo toàn dưỡng chất, màu sắc
Pingback: Máy sấy hoa trà, Bạn nên lựa chọn dòng máy sấy nào để màu đẹp
Pingback: Cam thái lát sấy dẻo bằng máy sấy lạnh, giữ hương vị, màu đẹp
Pingback: Quả ổi sấy dẻo, thơm ngọt tự nhiên, nhiều dinh dưỡng
Pingback: Cách sấy trà hoa vàng, phương pháp sấy hoa trà vàng phù hợp nhất
Pingback: Cam vàng sấy lạnh, sấy khô làm detox hoa quả chất lượng cao
Pingback: Su hào sấy khô bằng phương pháp nào cho màu đẹp, khô nhanh
Pingback: Su hào sấy lạnh, sản phẩm rau củ sấy khô chất lượng cao, màu đẹp
Chức năng bình luận bị tắt.