Máy sấy trà thảo mộc, thảo dược, bảo toàn dưỡng chất, màu sắc

Đã qua rồi thời kỳ mà người sản xuất thảo dược chỉ cần sấy khô để bảo quản mà không quan tâm tới màu sắc của sản phẩm, ngày nay những loại thảo dược, thảo mộc như lá sâm ngọc linh, lá dược liệu, các loại cây thân mềm, cà gai leo, giảo cổ lam….đều có thể sấy khô hoàn toàn mà vẫn giữ được màu sắc tự nhiên và bảo toàn dược chất. Đó chính là nhờ sử dụng máy sấy trà thảo mộc chuyên dụng với nhiệt độ sấy thấp và phương pháp làm khô nhanh, chúng ta sẽ tìm hiểu cách thức sấy thảo dược, thảo mộc phù hợp.

Đa phần các loại cây thảo dược, thảo mộc dạng thân cỏ là có màu xanh tự nhiên, cách sử dụng cũng đa dạng như làm trà uống hàng ngày, trà túi lọc, làm bột, làm sản phẩm đắp mặt và nhiều ứng dụng khác. Nếu sấy khô hay phơi khô mà làm mất màu hay giảm nhiều màu sắc thì sẽ khó có được lợi nhuận lớn bởi hình thức không đẹp và cũng chưa chắc đã giữ được dược tính tốt nếu sấy khô thông thường hay phơi nắng. Khi sử dụng máy sấy trà thảo mộc, thảo dược chuyên dụng với nguyên lý sấy khô khác biệt sẽ đảm bảo cho sản phẩm giữ được cả màu sắc lẫn dược tính, mang lại nhiều lợi thế cạnh tranh cho nhà sản xuất. 

Sử dụng phương pháp sấy lạnh hay máy sấy lạnh hiện nay là cách làm tốt, đảm bảo chất lượng cao cho những sản phẩm thông dụng như giảo cổ lam, cà gai leo và các loại cây thảo mộc khác có rất nhiều tại nước ta. Với nhiệt độ sấy phù hợp chỉ từ 15∼30^oc cùng với gió sấy rất khô sẽ đảm bảo thảo dược liên tục được làm khô mà không ảnh hưởng gì tới các đặc điểm tự nhiên là màu sắc, hương vị và dinh dưỡng. 

Trong nhóm thảo dược, thảo mộc sẽ có những loại thảo dược giá trị rất cao và cũng rất khó sấy khô để có sản phẩm đạt được các tiêu chí như giữ nguyên hình dạng, nguyên màu sắc tự nhiên. Cụ thể như nấm đông trùng hạ thảo, hoa trà vàng, nụ hoa hồng và nhiều loại hoa làm trà khác, trong đó nấm đông trùng và hoa trà vàng là 2 loại thảo dược rất khó sấy để có chất lượng đẹp, thường phải sử dụng tới máy sấy thăng hoa mới có thể đáp ứng yêu cầu sấy khô chất lượng cao. Không phải loại thảo dược nào cũng yêu cầu có hình dạng đẹp tự nhiên sau sấy khô, chỉ một số ít mới cần tới bởi đặc điểm riêng của chúng cũng như nguồn cung cấp không nhiều, đồng thời chúng được thế giới chứng minh về tác dụng tuyệt vời, do đó giá trị mới được nâng cao.

Hiện nay các cơ sở sản xuất tư nhân ở các vùng miền trên khắp cả nước cũng như các hợp tác xã đua nhau phát triển khi được sự hỗ trợ của nhà nước đã dần dần đầu tư những thiết bị sản xuất chất lượng cao, trong đó ngành sản xuất dược liệu, thảo dược từ nguồn nguyên liệu tự nhiên đa phần đã sử dụng tới máy sấy cao cấp. Khách hàng cần tư vấn thêm về máy sấy trà thảo mộc, hãy liên hệ hãng Mactech để có được các thông tin phù hợp nhất, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.