Hoa nhài nằm trong nhóm các loại hoa được sử dụng phổ biến gồm hoa hồng, hoa cúc vàng, nụ hoa hồng và cao cấp hơn nữa là hoa trà vàng. Sấy hoa nhài cũng không phải dễ dàng bởi cánh hoa rất dễ bị thâm, biến đổi màu, do vậy sử dụng máy sấy nào cho hiệu quả cũng phải được cân nhắc kỹ càng.

Có 2 phương pháp sấy phù hợp với hoa nhài hiện nay là sử dụng máy sấy lạnh và máy sấy thăng hoa, mỗi dòng máy sẽ có ưu điểm nhược điểm riêng, tùy theo mục đích sản xuất mà Khách hàng lựa chọn máy nào cho hiệu quả nhất. Hình ảnh trên là sấy hoa nhài bằng máy sấy thăng hoa đảm bảo giữ nguyên bông hoa, hình dáng và kích thước không bị xẹp, giữ màu sắc, hương vị và dinh dưỡng. Đây là sản phẩm sấy khô cao cấp, giá thành cao, khi Bạn có phân khúc khách hàng phù hợp thì nên sử dụng dòng máy này để có sản phẩm chất lượng cao đáp ứng được yêu cầu của khách hàng.
Sấy thăng hoa phù hợp cho những loại sản phẩm khó làm khô và có giá trị cao như hoa hồng, nụ hoa hồng, hoa trà vàng, lá trà xanh, hoa cúc vàng, hoa sen, đài sen, dâu tây, kiwi, sầu riêng, men vi sinh, bột tảo xoắn…Do đó, Khách hàng không thể tiết kiệm tiền khi xác định sấy những sản phẩm này ở chế độ chất lượng sản phẩm tốt nhất.

Hình ảnh trên là sấy hoa nhài bằng máy sấy lạnh, tuy hình thức hoa nhài khô không đẹp như sấy thăng hoa những cũng rất đẹp so với mức chung trên thị trường hiện nay. Hoa khô đảm bảo giữ màu sắc đẹp, giữ hương vị, giữ dinh dưỡng tốt bởi sấy lạnh có nhiệt độ sấy thấp từ 20-30oC, máy phù hợp với sấy các loại sản phẩm thông dụng như hoa nhài, cánh hoa hồng, cánh hoa sen, các loại lá dược liệu, sấy hoa quả detox, sấy tinh bột….
So sánh lợi ích kinh tế khi sử dụng giữa 2 loại máy này đối với hoa nhài thì dùng sấy lạnh sẽ hiệu quả hơn rất nhiều bởi một số yếu tố như thời gian sấy nhanh, giá thành máy thấp hơn rất nhiều, công suất điện cũng thấp hơn khi so sánh ở cùng quy mô. Ví dụ, sấy 20kg nguyên liệu thì giá máy sấy lạnh là 55 triệu, còn giá máy sấy thăng hoa là 400 triệu, do vậy với hoa nhài thì sấy lạnh luôn hiệu quả kinh tế hơn rất nhiều.
Đó là những thông tin chia sẻ cơ bản để Độc giả tham khảo khi tiến hành tìm hiểu máy sấy hoa nhài phù hợp, Khách hàng hãy liên hệ hãng Mactech để được tư vấn nhiều hơn nữa, cảm ơn các Bạn đã xem nội dung.
Ý kiến bạn đọc (0)